World’s easiest Breakfast Blueberry Froyo – Världens lättaste Frukost Blåbärs Froyo

IMG_1298

Here comes a tips for all froyo lovers out there. It’s so easy to make your own, healthy, froyo in just a couple of seconds that is perfect for breakfast! This will make any morning a good start. It’s filled with antioxidants from the blueberries and the yoghurt makes you stay full until lunch. Compliment the breakfast with an egg or two, just to get some extra protein. Of course, any berries will work perfectly fine.

/

Här kommer ett tips till alla “froyo” älskare. Det är superlätt att göra din egen, nyttiga, froyo på bra några sekunder, som passar perfekt till frukost! Denna froyo gör vilken morgon som helst till en bra start. Fylld med antioxidanter från blåbären och yoghurt som håller dig mätt ända fram till lunch. Komplimentera frukosten med ett eller två ägg, för lite extra protein. Man kan såklart använda vilka bär man tycker passar bäst.

Recipe / Recept

3/4 cups of greek yoghurt / 2 dl grekisk yoghurt

0.4 cups of frozen blueberries / 1 dl frusna blåbär

1. Mix everything until smooth. / Mixa allt tills det inte finns några blåbärs klumpar kvar.

2. Serve! / Servera!

3. Done! / Klart!

IMG_1296IMG_1306IMG_1303

Smoothie Madness! Grape, Berries, Orange & Chia Smoothie – Vindruvs, Apelsin, Bär & Chia Smoothie

IMG_0530

I hope you’re not tired of all my smoothie recipes yet?! Smoothies are such a good way of starting your day, and I believe you can never get too much inspiration when it comes to what flavors to combine! Maybe this can be your breakfast one day during the week?

/

Jag hoppas att du inte tröttnat på alla mina smoothie recept än?! Smoothies är ett sådant bra sätt att börja sin dag på, och jag tror inte man kan få för mycket inspiration när det kommer till vad för smaker man kan kombinera! Denna smoothie kanske kan vara din frukost någon dag under veckan?!

IMG_0509

Recipe (2 servings) / Recept (2 portioner)

About 10 grapes / ca 10 vindruvor

about 1 cup of frozen mixed berries / ca 2.5 dl frusna, blandade bär

about 1.5 cups of orange juice / ca 3 dl apelsinjuice 

1 banana / 1 banan

2 tbsp of chia seeds / 2 msk chia frön

1. Mix everything together until smooth. / Blanda allt till smoothie konsistens.

2. Done! / Klart!

IMG_0507IMG_0511IMG_0510

Över-Natten “Gröt” med Persika och Ingefära – Overnight Oats with Peach and Ginger

IMG_3368

Ett till recept på övernattningsgröt! Nu när hösten kommer igång är detta den perfekta frukosten, eftersom gröten förbereds kvällen innan behöver man inte göra något alls på morgonen. Ingen disk och inget fix. Förutom det är det otroligt mättande vilket alltid är ett plus då det kommer till frukost.

/

Another recipe for overnight oats. When the summer is coming to an end, this is the perfect breakfast. Since the oats are prepared the night before, there’s really nothing you have to do in the morning. No dishes or preparing. Except from that, the overnight oats are very filling and a good start on the day.

Recept / Recipe

Persika / Peach

Vanilj Yoghurt / Vanilla Yoghurt

Havregryn / Old fashioned thick rolled oats

Färsk ingefära / Fresh Ginger

Chiafrön / Chia Seeds

1. Skär persikan i små bitar och riv över lite färsk ingefära och blanda. / Cut the peach into pieces and grade some fresh ginger on top. Mix well.

2. Ta fram ett stort glas och varva havregryn, yoghurt, persika/ingefära och chiafrön. / In a high glas, layer yoghurt, peach/ginger with chia seeds and oats.

3. Låt stå i kylen över natten. / Put in the fridge over the night.

4. Klart! / Done!

IMG_3369IMG_3370IMG_3372