Morning Glory

IMG_1681

Frukost är något som ofta sker under stress, man kanske inte lägger speciellt mycket tid på vad man äter, även fast man vet att Frukost är det viktigaste målet varje dag… Det kan också vara för att frukosten blir tråkig, och när man känner så kan det vara svårt att hitta inspiration. Den här smoothien är lätt att göra, och kan förberedas kvällen innan! Ställ den bara i kylen så är den redo, eller gör den när du vaknar… / Breakfast is something that oftentimes are consumed when you are feeling stressed, and you might not put a lot of effort on your meal, even though you know it’s the most important one during the day… It can also be because breakfast is boring, and with that feeling comes a lack of inspiration. This smoothie is easy to make, an you can prepare it the night before! Just put it in the fridge and it’s ready to go, or make it fresh when you wake up…

Recept / Recipe (2 ordentliga glas / 2 big portions)

2.5 dl vaniljyoghurt / 1 cup vanilla yoghurt

1 dl havregryn / 0.4 cups of old fashioned rolled oats

2.5 dl blåbär / 1 cup of blueberries 

1 dl hallon / 0.5 cups of raspberries

1 äpple / 1 apple

En skvätt mjölk (Beroende på hur lös du vill ha den) / A splash of milk (Depending on how thick you want it)

En liten bit färskt riven ingefära / A small piece of freshly grated ginger

1 tsk (eller mer) kanel / 1 teaspoon (or more) cinnamon

1. Mixa alla ingredienser i en mixer. Häll upp i glas. / Mix all the ingredients in a mixer. Pour into glasses.

2. Njut! / Enjoy!

IMG_1683